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Ce produit d’exception est né grâce à la mise en commun de deux savoir faire: le notre et celui de Frédéric CHAIX, maitre vinaigrier.
Conditionnement: Bouteille.
Utilisation culinaire: Il s’utilise sur les salades, pour agrémenter les poissons, pour le déglaçage de viandes blanches, mais également sur les fruits de mer, les sorbets et les desserts.
